Molho de peixe para tacos

03/07/2022 - Actualizado: 24/09/2022

que fantasia Molho de peixe para tacos que você tanto ama pode ser feito em casa para polvilhar em tacos de peixe ou até mesmo como cobertura para filés de frango assados ​​crocantes.

É fresco, saboroso e o melhor de tudo, fácil de fazer. Isso se tornará um mergulho para tudo, desde frutos do mar a batatas fritas!

Molho de taco de peixe em um prato branco

Um delicioso mergulho ou garoa

  • Esta receita fácil de estilo Baja pode ser usada para todos os tipos de receitas de peixe e camarão.
  • Este molho pode ser misturado com alguns dias de antecedência.
  • Sirva com tacos de peixe frito ou grelhado.

Ingredientes montados para fazer molho de taco de peixe

Ingrediente para o molho de taco de peixe

A BASE: Como a maioria dos molhos e temperos cremosos, creme azedo e maionese criam a base. Para uma base mais espessa (ou um impulso saudável), troque o creme de leite por iogurte grego simples.

SABOR FRESCO: Suco de limão fresco adiciona o melhor sabor, sucos engarrafados às vezes podem ser amargos. O coentro é um favorito por seu sabor de ervas. Se você não pode comer coentro, você pode usar salsa nesta receita, embora isso mude o sabor do molho.

TEMPERO: Temperos como cominho, alho em pó e páprica defumada adicionam profundidade ao molho. Adicione um pouco de pimenta caiena para aquecer ou até mesmo um pouco de tempero Cajun.

Como fazer molho de taco de peixe

  1. Rale e esprema o limão.
  2. Junte todos os ingredientes por receita abaixo em uma tigela.
  3. Regue com tacos de mahi-mahi, tacos de camarão ou qualquer outra receita de taco favorita!

ingredientes para molho de taco de peixe em uma tigela

Outras formas de saborear este molho

Use-o como molho cremoso para legumes ou como molho para salada de repolho. Use-o em purê de batatas, regue sobre batatas assadas ou legumes assados, ou até mesmo para mergulhar batatas fritas.

Como armazenar

Mantenha o molho de taco de peixe em uma jarra com tampa hermética na geladeira por até 5 dias. Para melhores resultados, agite ou mexa antes de servir novamente e refresque com um pouco de suco de limão.

Molho de taco de peixe em uma tigela

Fica ótimo com...

  • Easy Fish Tacos - Pronto em 20 minutos
  • Mahi Mahi grelhado – com molho de manga
  • Tacos de couve-flor assada - um prato principal vegetariano
  • Tilápia Assada Fácil (ou Bacalhau) – com cobertura panko
  • Tacos de Camarão - Tão Frescos e Saborosos

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Molho de peixe para tacos

O molho de taco de peixe caseiro é cremoso, picante e um pouco picante. Regue com tacos, burritos ou use como molho!

Ingredientes

  • ⅓ xícara de creme de leite
  • 3 colheres de maionese
  • 2 colheres de coentro picado
  • 1 colher de creme claro
  • 1 limão
  • ½ colher de chá de alho em pó
  • ½ colher de chá de cominho
  • ½ colher de chá de páprica defumada
  • Sal e pimenta a gosto

Instruções

  • Raspas de ½ colher de chá de raspas de limão. Suco 1 colher de sopa de suco de limão.
  • Misture todos os ingredientes numa tigela pequena. Leve à geladeira pelo menos 30 minutos antes de servir.
  • Regue sobre os tacos de peixe (ou qualquer tipo de tacos).

notas

Sirva como molho ou molho com qualquer tipo de taco, frutos do mar ou até mesmo como molho para batatas fritas ou legumes. Iogurte grego simples pode ser usado no lugar do creme de leite. Mantenha o molho de taco de peixe em uma jarra com tampa hermética na geladeira por até 5 dias. Para melhores resultados, agite ou mexa antes de servir novamente e refresque com um pouco de suco de limão.

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