Nuggets de frango crocante

08/07/2022 - Actualizado: 24/09/2022

Os nuggets de frango caseiros são suculentos e macios por dentro, com uma crosta crocante agradável. Peitos de frango macios são enrolados em uma camada saborosa de migalhas temperadas.

Estes são assados, o que significa que não são apenas deliciosos, mas melhores para você!

Nuggets de frango com uma mordida tirada de um

Ninguém sabe realmente o que há naqueles nuggets de frango frito para viagem. Eles geralmente são fritos e deixados sob luzes quentes antes de servir. Você pode facilmente fazer seus próprios nuggets de frango assados ​​crocantes em casa!

  • Adoramos esta receita porque conhecemos todos os ingredientes.
  • É uma versão muito mais saudável de um favorito da infância!
  • O frango é levemente à milanesa e assado em vez de frito!

ingredientes para fazer nuggets de frango

Ingredientes e Variações

FRANGO

Peito de frango fresco é cortado em pedaços de 1 1/2 ″ (coxas desossadas também funcionarão). Congele o peito de frango por 20 minutos antes de cortar para facilitar o corte em pedaços!

MANCAR

Farinha de flocos de milho para doçura e crocância, farinha de rosca Panko para crocância e temperos para dar sabor.

VARIAÇÕES
O melhor desta receita é que na fase de empanamento pode ser adicionado qualquer tipo de mistura de temperos: tempero de taco, tempero cajun, tempero ranch e até tempero grego.Faça seus próprios nuggets de frango!

processo de bater frango com pão para fazer nuggets de frango

Como fazer nuggets de frango

Super fáceis, esses nuggets de frango estarão prontos para comer em 1-2-3!

  1. Junte a mistura de migalhas.
  2. Atire os pedaços de frango nos ovos e temperos e draga nas migalhas.
  3. Coloque na assadeira preparada. Asse até que o frango esteja cozido.

Dicas para Nuggets Crocantes Perfeitos

  • Os melhores nuggets de frango são extra crocantes! Para fazer a barra de empanar, pressione-a completamente em cada pedaço.
  • Não é necessário virar as pepitas no forno, elas serão assadas dos dois lados.
  • Depois que os nuggets de frango esfriarem, guarde-os em um recipiente hermético na geladeira.
  • Para mantê-los crocantes, reaqueça em uma torradeira ou sob a grelha.

molhos deliciosos

  • Molho agridoce caseiro: tempo de cozimento de 5 minutos
  • Molho de mostarda e mel – apenas 4 ingredientes
  • Receita fácil de molho de churrasco - perfeita para mergulhar
  • Molho de Búfala – 3 ingredientes simples
  • Molho de queijo: cremoso e saboroso

Sua família adorou esses Nuggets de Frango? Certifique-se de deixar uma classificação e comentário abaixo!

Nuggets de frango crocante

Crocantes, frescos e cheios de sabor, estes Nuggets de Frango serão os favoritos da família!

Ingredientes

  • 1 ½ quilo de peito de frango cortado em pedaços de 1 ½"
  • ⅔ xícara de migalhas de flocos de milho
  • ⅔ xícara de farinha de rosca Panko
  • 2 colheres de farinha de milho
  • ½ colher de chá de alho em pó
  • ½ colher de chá de páprica
  • 1 colher de chá de sal e pimenta temperada
  • 1 colher de leite
  • 1 ovo batido
  • spray para cozinhar

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 400 ° F. Unte uma assadeira ou forre com papel manteiga.
  • Esmague os flocos de milho em migalhas finas. Combine migalhas com Panko, fubá e metade dos temperos.
  • Misture o leite, o ovo batido e os temperos restantes. Misture o frango com a mistura de ovos e mergulhe cada pedaço na mistura de migalhas, pressionando as migalhas.
  • Coloque o frango na assadeira preparada e pulverize generosamente com spray de cozinha.
  • Asse por 18 a 22 minutos ou até que o frango atinja 165 ° F.
0/5 Singular: (0 Análise)

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