Panela de barro de lasanha

07/08/2022 - Actualizado: 20/09/2022

Crockpot Lasagna tem todos os ricos sabores salgados, queijo cremoso e carne moída suculenta e tenra encontrada em uma receita tradicional de lasanha!

O fogão lento é uma maneira fácil de preparar este favorito e deixá-lo cozinhar o dia todo enquanto você estiver fora. Nada é tão bom quanto uma refeição preparada após um dia agitado.

Close-up de chapeamento de lasanha Crock Pot

Uma refeição fácil de crockpot

Adoramos todas as receitas de Crockpot, mas esta tem um lugar especial na nossa cozinha!

  • Esta receita é fácil de preparar e não requer pré-cozimento do macarrão.
  • É ótimo fazer com antecedência (mesmo no dia anterior) e cozinhar enquanto estiver fora ou no trabalho.
  • É o prato principal perfeito para adicionar a um potluck ou jantar, pois tudo que você precisa fazer é conectar o Crockpot para mantê-lo aquecido.
  • Também é versátil e pode ser facilmente trocado por outras coberturas de lasanha favoritas.

Ingredientes para fazer lasanha de pote de barro

ingredientes da lasanha

RECHEADO COM 3 QUEIJOS A lasanha tradicional usa queijo ricota, mas o queijo cottage funciona. O queijo cottage às vezes pode produzir um pouco mais de líquido. O queijo parmesão adiciona sabor, enquanto a mussarela o torna pegajoso e brega.

MOLHO Esta versão fácil de carne moída usa um molho marinara já temperado, mas adicionamos alguns de nossos próprios temperos italianos caseiros. Se você tiver tempo, você também pode fazer seu próprio molho marinara fácil! Se sobrar molho, também pode ser usado.

COMPLEMENTOS OPCIONAIS

      • Adicione um pouco de espinafre fresco ou congelado à mistura de queijo.
      • Adicione camadas de legumes cozidos, como pimentão ou cogumelos.
      • Troque metade da carne moída por linguiça italiana.

Ingredientes da lasanha Crock Pot em tigelas

Como fazer lasanha de crochê

Deixe o fogão lento fazer todo o trabalho para este prato delicioso!

  1. Doure a carne moída, a cebola e o alho. Adicione o molho, os tomates e os temperos.
  2. Junte o recheio de queijo.
  3. Faça camadas de mistura de queijo, molho de carne e macarrão até que a camada final seja o molho de macarrão com cobertura de queijo.
  4. cobrir e cozinhar por receita abaixo.

processo de adicionar camadas ao pote para fazer Crock Pot Lasagna

dica importante

Depois de cozida, certifique-se de deixar a lasanha descansar com a tampa entreaberta por pelo menos 30 minutos (ou até 40 minutos). Isso permite que esfrie um pouco e as camadas se assentem.

O que servir com lasanha

A lasanha não precisa de muito mais do que uma salada crocante e fresca e torradas de alho! Aqui estão alguns dos nossos favoritos!

Saladas: salada mista, salada italiana, salada césar

Pães: Pão de alho caseiro, pãezinhos, pão francês, pão sem amassar

vista superior da lasanha de panela de barro

Como armazenar sobras

A lasanha conserva-se muito bem no frigorífico cerca de 4 dias. Certifique-se de que está bem coberto. Polvilhe um pouco de mussarela e queijo parmesão por cima e aqueça no microondas.

Como com qualquer lasanha, esta receita congela bem!

receitas de lasanha

  • lasanha caseira facil
  • lasanha de frango
  • Lasanha de Espinafre Fácil - Simples e Saborosa
  • Sopa de lasanha – sopa reconfortante
  • Lasanha Roll Ups - Prato Principal Elegante
  • Lasanha de Taco: Picante e Deliciosa
  • Instant Pot Lasagna – uma maravilha de pote

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Panela de barro de lasanha

Crockpot Lasagna é uma refeição fácil de preparar e esquecer que tem o mesmo sabor da versão de forno. Camadas de macarrão de lasanha, molho de carne e muito queijo pegajoso fazem um favorito italiano inesquecível no fogão lento!

Ingredientes

  • 9 macarrão de lasanha crua
  • 2 xícaras de queijo mussarela ralado
  • ½ xícara de queijo parmesão ralado

Mergulhar

  • 1 quilo de carne moída magra
  • 1 cebola pequena picada
  • 4 dentes de alho, picados
  • 15 onças de tomates em cubos pequenos
  • 36 onças de molho marinara
  • 1 colher de chá de tempero italiano

recheio de queijo

  • 24 oz de ricota ou queijo cottage
  • 1 xícara de queijo mussarela ralado
  • ¼ xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 ovo

Instruções

  • Cozinhe a carne moída, a cebola e o alho em uma panela grande até não restar rosa. Escorra a gordura.
  • Adicione o molho, os tomates picados com sucos e temperos. Cozinhe em fogo baixo por 5 a 7 minutos ou até engrossar. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  • Enquanto isso, misture os ingredientes para o recheio de queijo.
  • Espalhe 1 ½ xícaras de molho no fundo do fogão lento de 6 litros. Cubra com uma camada de macarrão de lasanha cru (quebre para caber no fogão lento, conforme necessário).
  • Crie camadas de mistura de queijo, molho e macarrão. Finalize com o molho de macarrão e por último cubra com o restante da mussarela e do queijo parmesão.
  • Cubra e cozinhe por 3 a 3,5 horas ou até que a massa esteja cozida (as bordas ficarão douradas e crocantes). Desligue o fogão lento, abra a tampa ligeiramente para permitir que o vapor escape e deixe descansar por 30 minutos para definir.

notas

Ordem das camadas (3 macarrão inteiro podem ou não caber em cada camada, dependendo do formato do seu fogão lento): 1,5 xícaras de molho - 2 ½ a 3 macarrão - 1/3 de mistura de queijo 1,5 xícaras de molho - 2 ½ a 3 macarrão - 1 /3 mistura de queijo 1,5 xícaras de molho – 2 ½ a 3 macarrão – 1/3 da mistura de queijo molho restante – mussarela Certifique-se de deixar a lasanha descansar descoberta por pelo menos 20 minutos (ou até 30 minutos). Isso permite que esfrie um pouco e as camadas se assentem.

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