Leste Receita de carne enlatada e repolho no fogão lento embala toda a delícia da carne enlatada em uma refeição que se cozinha sozinha. Carne enlatada macia e repolho, cenouras e batatas, todos cozidos com perfeição no fogão lento, proporcionam uma refeição sem esforço.

Fale sobre um golpe de sorte no Dia de São Patrício ou em qualquer dia do ano!
Carne enlatada de fogão lento e repolho em um prato com texto

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A melhor receita de carne enlatada e repolho!

Muitas vezes me perguntam “Qual é a melhor receita de carne enlatada e repolho?” E tenho que admitir que sou fã dessa receita de fogão lento!

Leste Receita de carne enlatada e repolho na panela de barro é melhor cozinhar em um fogão lento de 6 QT (ou maior), pois realmente enche a panela. Adicione as batatas algumas horas no processo de cozimento, para que cozinhem por cerca de 5-6 horas, isso evitará que fiquem moles. Adicione o repolho 2 horas antes de servir a refeição.

Se você nunca fez carne enlatada antes, é realmente fácil de fazer, mas é importante notar que a carne enlatada (e peito em geral) é um corte de carne duro até ficar cozido. Se estiver duro, simplesmente não cozinhou o suficiente, deixe-o na panela lenta e espere um pouco mais.

Antes de cortar, você sempre vai querer deixar sua carne enlatada descansar, pois esse é o segredo para um ótimo corte de carne. uma vez descansado, corte contra o grão para resultar em carne enlatada mais suculenta, mais macia e mais saborosa.

Existem algumas dicas realmente importantes a serem lembradas ao fazer qualquer receita de peito (incluindo esta receita de carne enlatada).

Como cozinhar carne enlatada concurso

baixo e devagar: O peito é um corte de carne duro e, para melhores resultados, deve ser cozido em fogo baixo e lento. Nesta receita, eu uso o fogão lento e certifique-se de usar a configuração baixa.
Dê-lhe tempo: Isso é "lento" novamente... esta receita leva de 8 a 10 horas e a minha geralmente leva mais de 10. Se a carne enlatada estiver dura, provavelmente não foi cozida o suficiente.
Descanse sua carne: Tal como acontece com a maioria das carnes, deixe descansar por alguns minutos antes de cortar.
Corte transversalmente ao grão: O peito tem fios longos e fibrosos, então cortar o grão é muito importante. Aliás, esta é uma das partes mais importantes desta receita!

Carne enlatada e repolho com batatas e cenouras em um prato branco

Que especiarias entram na carne enlatada?

carne enlatada É peito bovino curado em salmoura. Quando vendido, muitas vezes já vem temperado ou com um pacote de temperos. Os temperos incluem especiarias maravilhosamente perfumadas, como pimenta da Jamaica inteira, pimenta, sementes de mostarda, coentro, para citar alguns. Se a carne enlatada não tiver os temperos, você pode adicionar algumas colheres de sopa de temperos para decapagem, alguns grãos de pimenta e uma folha de louro. Enrole-os em gaze e jogue-os na panela lenta.

Dia de São Patrício é o momento perfeito para desfrutar de uma receita fácil de fogão lento como Corned Beef e Repolho. Usando uma panela de barro torna esta refeição quase sem esforço!

Leste Carne enlatada e repolho de fogão lento prescrição crie um jantar delicioso e único que sua família vai adorar. Como já é uma refeição completa, na maioria das vezes servimos com pãezinhos de 30 minutos ou biscoitos caseiros fáceis de leitelho e uma salada simples.

Tenho a sensação de que você quer que isso seja o ano todo! Esta receita fácil de carne enlatada e repolho contém uma refeição completa em um, carne enlatada macia, batatas, cenouras doces e repolho.

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