Rolinhos crocantes de Nutella e Banana

29/05/2022 - Actualizado: 01/10/2022

Levanta a mão quem é fã incondicional da combinação Nutella + banana... Devo dizer que o primeiro a levantar sou eu! ! ! E também vejo muitas mãos levantadas por aqui... Não é à toa! Estou louca por esta combinação e parece-me que não há melhor opção para um bom pequeno-almoço ou um óptimo snack do que esta receita express que vos trago hoje, uns crocantes de Nutella e banana rolls! !

Isso é muito rápido e fácil de fazer, mas ao mesmo tempo, o resultado é tão colorido e delicioso que parece que é preciso muita elaboração por trás, e nada está mais longe da realidade! Outro dia procurando receitas na internet encontrei essa maravilha no canal "Em Casa Com Você" no YouTube, um canal fantástico e versátil onde você pode encontrar muitas receitas e truques para o dia a dia!

Esses pãezinhos em particular são Nutella e Banana, mas obviamente você pode mudar e combinar os ingredientes do recheio como quiser. Por exemplo, minha irmã não gosta de banana, então eu coloco, por exemplo, morangos com Nutella, ou Nutella seca, Nutella bicolor, queijo Philadelphia com geléia de morango (é incrível), geléia de morango com pasta de amendoim... Você pode aplicar a combinação que mais gosta nesta receita e criar o seu pequeno-almoço/lanche perfeito! !

É feito em um instante e é muito bom, então vamos ver o que precisamos.

Ingredientes para 4 wraps:

  • 4 fatias de pão sem casca
  • Pasta de Nutella, banana, morangos, geleia, queijo Philadelphia... O que você quiser para o seu recheio
  • dois ovos
  • 3 colheres de leite
  • 2 colheres de manteiga sem sal
  • Açúcar e canela para cobrir

Começamos por achatar as fatias de pão com um rolo até ficarem bem finas. Agora vamos espalhá-los com Nutella (por exemplo), tentando alcançar as bordas, pois assim ao enrolarmos, a Nutella funcionará como “cola” e não desenrolará. Agora fazemos um rolo com cada uma das fatias de pão espalhadas.

Coloque a manteiga em uma frigideira em fogo médio-alto até que derreta e a frigideira esteja quente o suficiente.

Em uma tigela coloque os ovos e o leite e bata bem. Vamos colocar cada rolo nessa mistura e mergulhá-los bem. Agora vamos colocá-los na panela com a manteiga derretida e quente e vamos deixar os rolinhos por cerca de 4 ou 5 minutos de cada lado ou até que estejam bem dourados. Nós os viramos e douramos do outro lado.

Quando estiverem bem tostados, retiramos e colocamos em papel absorvente para retirar o excesso de gordura causado pela manteiga.

Por fim, vamos revestir os rolinhos com uma mistura de açúcar + canela que os deixará ainda mais saborosos! ! !

Agora nós os comemos sem compaixão, pois quando pegamos um e demos uma mordida e vemos como são crocantes e extremamente saborosos, não podemos deixar nenhum para os outros. Você está avisado.

Espero que tente fazê-los e que goste deles tanto quanto eu! !

Até a próxima!

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