Pizza Rolls são mordidas de mão cheias de queijo e todas as suas coberturas de pizza favoritas!
Um simples rolo de massa de pizza com muita calabresa e queijo assa até a perfeição borbulhante em cerca de 30 minutos.
Pizzas de tamanho médio
A massa de pizza pré-embalada ou pronta torna esta receita fácil não apenas divertida de fazer, mas também ótima para as crianças aprenderem habilidades culinárias básicas e se divertirem ao mesmo tempo!
Escolha suas coberturas de pizza favoritas ou deixe as crianças adicionarem as suas próprias!
Estes rolos de pizza fazem um delicioso lanche, aperitivo, almoço ou jantar! Eles fazem uma ótima refeição congelada, perfeita para noites movimentadas da semana.
Ingredientes/Variações
MASSA Para esta receita, eu uso massa de pizza, mas qualquer tipo de massa serve. Se você tiver uma lata de pãezinhos crescentes, use-os!
MOLHO Cubra sua massa com molho de pizza, ketchup, molho marinara ou tente fazer molho de pizza caseiro!
COBERTURAS Qualquer coisa que vá em uma pizza normal pode ir em um rolo de pizza! Se você usar vegetais que contenham muita água (como cogumelos), certifique-se de cozinhá-los primeiro e escorra-os bem.
Eu no: Eu amo pepperoni como cobertura, mas bacon, linguiça italiana ou frango desfiado também ficam ótimos.
Vegetais: Embora eu não tenha adicionado legumes, pimentões frescos, cogumelos ou jalapeños ficariam deliciosos!
Queijo: Mozza e parmesão são os meus favoritos, mas experimente com cheddar, Monterey jack ou pepper jack cheese para um toque divertido.
Como estender a massa de pizza
- para massa de pizza: Remova suavemente do recipiente e coloque-o na horizontal. Use um pouco de farinha para evitar que a massa grude na superfície de trabalho ou nas mãos.
- Para rolos crescentes: Junte as bordas perfuradas para formar um quadrado grande e estenda para aproximadamente 16" por 14" quadrado.
Como fazer rolos de pizza
Para um delicioso e perfeito rolo de pizza caseira:
- Estique a massa, espalhe com o molho e acrescente os ingredientes.
- Enrole de uma ponta à outra e corte em 12 rolinhos.
- Coloque em forminhas de muffin untadas e polvilhe com queijo, depois asse conforme a receita abaixo.
Sirva com o molho de pizza restante para mergulhar!
Como armazenar rolos de pizza
Mantenha os rolos de pizza refrigerados em um saco hermético na geladeira até que esteja pronto para reaquecer novamente. Reaqueça no microondas com uma pitada de queijo fresco. Não se esqueça de aquecer o molho de pizza!
Ou congele-os (como bolsos de pizza) em um recipiente hermético e coma-os para o almoço ou um lanche rápido!
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rolos de pizza
Estes rolos de pizza são recheados com suas coberturas de pizza favoritas.
Ingredientes
- 1 libra de massa de pizza ou 1 lata de massa de pizza refrigerada
- 1 xícara de molho de pizza dividido
- 2 colheres de chá de salsa fresca
- ½ colher de chá de alho em pó
- 1 ½ xícaras de queijo mussarela ralado
- ⅓ xícara de queijo parmesão ralado
- ⅔ xícara de mini calabresa ou calabresa picada
Coberturas
- 2 colheres de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de azeite
- salsa fresca para decorar
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 400 ° F.
- Abra a massa de pizza em um quadrado de aproximadamente 16 "x 14".
- Combine o alho em pó e a salsa com 1/2 xícara de molho de pizza e espalhe sobre a massa. Cubra com mussarela, queijo parmesão e mini pepperoni. Rolo de massa estilo rolinho de canela.
- Corte em 12 fatias e coloque em forminhas de muffins untadas.
- Polvilhe com queijo parmesão e leve ao forno por 12-14 minutos.
- Refrigere 5 minutos e sirva com o molho de pizza restante para mergulhar!
notas
- Use massa de pizza pré-fabricada, rolos crescentes ou massa de pizza caseira.
- Molho de pizza, molho de tomate ou até molho marinara funcionam muito bem.
- Coberturas: Experimente bacon, pimentão fresco ou até mesmo abacaxi e não se esqueça do seu queijo favorito. Se seus ingredientes tiverem muita umidade (como cogumelos), certifique-se de cozinhá-los primeiro.
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