salada cremosa de brócolis

08/05/2022 - Actualizado: 27/09/2022

salada cremosa de brócolis É uma adição de verão crocante e crocante para qualquer churrasco, piquenique ou festa. Brócolis desfiado é misturado com maçãs Granny Smith azedas, cranberries secas em borracha e sementes de girassol crocantes em um molho cremoso simples!

Sirva como acompanhamento ou em cima de sanduíches de carne de porco desfiada ou até mesmo em um wrap ou hambúrguer!

Ingredientes da salada de brócolis em uma tigela coberta com mirtilos

O que há na salada de repolho de brócolis?

Por que decidir entre uma salada de brócolis e uma salada de repolho cremosa quando você pode ter os dois? Esta salada de brócolis é a combinação perfeita de cremosa, crocante e colorida.

Embalado com fibras e toneladas de nutrição, esta salada tem uma mordida colorida e crocante e um sabor picante. A salada de brócolis é uma mistura de caules de brócolis picados com cenoura em juliana e um pouco de repolho roxo.

A mistura de salada de brócolis pode ser comprada em quase qualquer supermercado junto com saladas ensacadas.

  • frutas: maçãs granny smith, cranberries secas
  • Sementes: Sementes de girassol
  • Curativo: maionese, vinagre e açúcar

Ingredientes da salada de brócolis em uma tigela

Para fazer salada de brócolis…

Prepare esta salada em três etapas fáceis!

  1. SaladaInstruções: Corte a maçã Granny Smith em tiras juliana ou em cubos pequenos. Regue com suco de limão para evitar o escurecimento.
  2. Curativo: Para fazer o molho para salada de brócolis, misture todos os ingredientes do molho e reserve na geladeira para esfriar.
  3. Combinar: Misture todos os ingredientes com o molho gelado para combinar.

Leve à geladeira uma hora antes de servir.

Ingredientes da salada de brócolis em uma tigela coberta com cranberries com sementes de girassol e pimenta

Para armazenar salada de brócolis

A salada cremosa de brócolis dura até 5 dias na geladeira, desde que seja mantida bem tampada.

Pode precisar ser drenado se ficar um pouco encharcado, mas adicione algumas sementes extras de girassol para triturar e talvez uma pitada de vinagre!

Sirva ao lado…

A Salada de Brócolis é uma salada tão versátil durante todo o ano! Coloque sobre uma cama de alface verde mista e cubra com croutons ou adicione a um wrap com fatias de bacon cozido ou até mesmo sobre carne de porco desfiada. Adicione um pouco de crocância cremosa ao seu hambúrguer favorito.

Sirva ao lado de salsichas grelhadas ou como acompanhamento de cachorros-quentes para uma nova rodada em um churrasco de verão!

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salada cremosa de brócolis

Brócolis ralado é misturado com maçãs Granny Smith azedas, cranberries secas em borracha e sementes de girassol crocantes em um molho cremoso simples!

Ingredientes

  • 32 onças de mistura de salada de brócolis
  • 1 maçã granny smith
  • 1 colher de chá de suco de limão
  • 1 xícara de cranberries secas
  • ½ xícara de sementes de girassol

Curativo

  • ½ xícara de maionese
  • 2 colheres de vinagre
  • 1 colher de açúcar
  • 1 colher de chá de sementes de aipo
  • Sal e pimenta a gosto

Instruções

  • Corte a maçã granny smith ao meio e retire as sementes. Corte em juliana fina e misture com o sumo de limão.
  • Misture todos os ingredientes do molho e reserve.
  • Misture todos os ingredientes em uma tigela grande. Adicione o molho e misture para combinar.
  • Leve à geladeira pelo menos 1 hora antes de servir.
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