Salada da noite (salada de sete camadas)

28/12/2022 - Actualizado: 19/10/2022

Essas sete camadas Salada É a salada perfeita para a noite! É um acompanhamento fácil de preparar, agradável para toda a família! Camadas de alface crocante, tomates suculentos, ervilhas e ovos são cobertos com um molho cremoso fácil e coberto com queijo e bacon.

Na maioria das vezes, fazemos isso para potlucks, piqueniques e, claro, ao lado de nosso Holiday Ham and Potatoes Scalloped!

A salada em camadas perfeita coberta com bacon

O que há em uma salada em camadas?

Quase qualquer vegetal fresco pode ser incluído em uma salada de sete camadas, mas esta é a nossa receita favorita. Pense em como as camadas são coloridas nesta receita e sinta-se à vontade para adicionar um pouco mais para fazer sua própria salada de assinatura!

Minha lista de coberturas favoritas (além do molho).

  1. Alface
  2. Tomates
  3. Ervilhas verdes
  4. Ovos
  5. cebola (vermelha ou verde)
  6. Queijo
  7. Bacon

Embora esta seja uma salada de 7 camadas... não há razão para não ser uma salada de 10 camadas, se você quiser! Por que não adicionar abobrinha ralada, repolho roxo ou cenoura para um pouco mais de cor? Aipo picado, castanhas de água e pimentões vermelhos, amarelos ou laranja em cubos também adicionam um pouco de crocância extra!

Camada todos estes ingredientes deliciosos lindo prato de guloseimas para uma exibição elegante, ou experimente uma placa de vidro 9×13 por conveniência.

Curativo

Esta receita usa um molho clássico à base de maionese (embora eu também ame uma boa salada de 7 camadas)! Não sugiro usar ingredientes com baixo teor de gordura ou leves, pois podem ficar aguados nesta receita.

Ingredientes para a salada em camadas perfeita em tigelas em uma placa de mármore

Como fazer salada em camadas durante a noite

Esta salada em camadas é tão fácil quanto 1, 2, 3 e é melhor preparado na noite seguinte tornando o jantar uma brisa!

  1. Misture os ingredientes do molho em uma tigela pequena e reserve.
  2. Coloque os ingredientes em uma cama de alface em uma saladeira (reserve o queijo e o bacon antes de servir).
  3. Espalhe o molho por cima da salada até as bordas do interior da tigela.

Cubra e leve à geladeira durante a noite ou pelo menos 4 horas. Cubra com queijo e bacon e sirva!

A salada em camadas perfeita em uma tigela de vidro com bacon e queijo ao lado

Com quanto tempo de antecedência você pode fazer isso?

A melhor hora para fazer uma salada em camadas durante a noite é na noite anterior ou no mínimo quatro horas. Muito mais cedo do que isso e o molho pode deixar a salada um pouco encharcada.

Certifique-se de colocá-lo em camadas com cuidado, despeje o molho por cima, sele com filme plástico ou em um recipiente com tampa hermética e mantenha refrigerado até a hora de servir.

Decore o topo com pedaços de bacon e prepare-se para vê-lo desaparecer!

Sobras?

Infelizmente, não é uma boa ideia congelar uma salada em camadas (ou qualquer receita de salada). Legumes congelados tornam-se moles e creme azedo e a maionese também se desfaz uma vez descongelada.

As sobras serão mantidas por até uma semana. O molho pode ficar um pouco aguado, pois os vegetais perdem um pouco da umidade, mas o sabor é sempre incrível!

Saladas fáceis e deliciosas

  • Salada de couve fácil – com um saboroso molho de limão
  • Salada de inverno saudável - com legumes assados!
  • Salada de espinafre – coberta com molho de bacon quente
  • 7 Layer Ranch Salad - Um prazer para todos
  • Salada de cunha clássica - molho rico e picante

Salada da noite (salada de sete camadas)

Uma combinação perfeita de camadas vestidas com um delicioso molho caseiro faz uma salada magnífica!

Ingredientes

  • 1 cabeça de alface americana picada
  • 2 xícaras de tomate em cubos ou tomate cereja fatiado
  • 2 xícaras de ervilhas congeladas descongeladas (não cozidas)
  • ½ xícara de cebolinha verde ou cebola roxa, fatiada
  • 8 ovos cozidos, resfriados, descascados e picados
  • 2 xícaras de queijo cheddar ralado
  • 8 fatias de bacon frito crocante esfarelado

CURATIVO

  • ¾ xícara de creme de leite
  • 1 xícara de maionese
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 colher de chá de sal temperado

Instruções

  • Combine todos os ingredientes do molho em uma tigela pequena e misture bem.
  • Arrume a alface no fundo de uma tigela grande (ou panela 9x13).
  • Cubra com tomates, ervilhas, cebolas e ovos cozidos. Espalhe o molho por cima para selar as bordas. Cubra com queijo.
  • Cubra a salada e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou durante a noite.
  • Cubra com o bacon antes de servir.

notas

Suplementos opcionais para camadas: pimentão, cenoura ralada, repolho picado, aipo fatiado.
Molho rancho opcional
¾ xícara de creme de leite
¾ xícara de maionese
¼ xícara de manteiga
½ colher de chá de alho em pó
½ colher de chá de cebola em pó
1 colher de sopa de endro fresco
1 colher de sopa de salsa fresca

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