Sorvete de uva sem shake

30/07/2022 - Actualizado: 07/10/2022

sorvete de uva É rico e doce com pequenos pedaços de uvas gordas e sem ovos, sem sal-gema e sem necessidade de shake pesado ou equipamento.

Poucas atividades são mais divertidas do que fazer sorvete caseiro! Esta receita faz sorvete de uva sem sorveteira! Esta é a única receita de sorvete caseiro que você vai precisar!

closeup de sorvete de uva No Churn com uma mordida

Sorvete de uva sem shake

Adoramos sorvete de baunilha, mas também é divertido consertá-lo um pouco!

  • Sorvete caseiro é o melhor! E esta receita torna fácil, divertido e um verdadeiro deleite para fazer todos os dias ou para ocasiões especiais!
  • Faça sorvete facilmente com apenas 5 ingredientesuma tigela e uma forma de pão!
  • Não sorveteira necessário!
  • Adicione outras frutas ou até mesmo redemoinhos de manteiga de amendoim para fazer uma receita divertida inspirada em PB&J.

Ingredientes para fazer Sorvete de Uva No Churn

O que há no sorvete de uva?

LACTICÍNIOS: A chave para aquele sorvete rico e cremoso é o leite condensado e o creme de leite. Uma vez batido em picos firmes, o chantilly é suavemente dobrado.

GOSTO: É muito raro eu postar uma receita que pede um ingrediente aparentemente inusitado, mas essa receita pede sabor de uva. Eu uso o LorAnns Oil Grape Syrup, que adiciona cor e sabor de uva a esta receita. Você pode encontrá-lo online na Amazon ou em lojas de decoração de bolos ou às vezes até em lojas de artesanato que vendem suprimentos para panificação ou no Walmart online (não verifiquei nas lojas).

UVAS FRESCAS: Escolha uvas roxas sem sementes para esta receita.

GELÉIA: A geleia de uva é adicionada no final para girar o sorvete e adicionar um bom redemoinho de gelatina. Isso é opcional.

MISTURAR: Use esta receita básica e troque a fruta (e o tempero) se quiser.

    • Geleia de morango e morangos picados
    • Geleia de mirtilo e mirtilos inteiros
    • Geléia de laranja e tangerina em cubos

fatiar uvas para fazer sorvete de uva sem churn

Como fazer sorvete caseiro

Esta é a receita de sorvete mais fácil de todas! Um pouco de preparação é tudo o que é preciso para uma sobremesa cremosa e sonhadora que desaparecerá em segundos!

  1. Prepare as uvas, reserve.
  2. Junte os dois primeiros ingredientes. na receita abaixo em uma tigela grande e reserve.
  3. Dobre o chantilly no leite condensado e adicione as uvas. Polvilhe com geleia de uva.
  4. Congele até endurecer.

passos para fazer sorvete de uva

Evite sorvetes congelados

Pão comido! Antes de colocar o sorvete no freezer, cubra-o bem com filme plástico. Dobre-o ao redor do sorvete para fazer um selo. Se os cristais de gelo se formarem, basta mexer bem antes de servir para quebrar e incorporar os cristais de gelo.

tomando uma bola de sorvete de uva No Churn

Como armazenar e quanto tempo dura?

Mantenha o sorvete caseiro não batido no freezer por até 2 semanas. Depois disso, cristais de gelo podem se formar. Use a dica acima para removê-los.

Do freezer para a tigela!

  • Bolo de sorvete de chocolate à moda antiga - deliciosamente decadente
  • Sorvete de massa de biscoito – carregado com massa de biscoito
  • Sorvete de torta de limão – doce e azedo
  • Bolo de sorvete de menta Oreo Fudge - Perfeito para um potluck ou festa
  • Salada Cherry Fluff: fresca e saborosa

Você fez esse sorvete de uva sem churn? Certifique-se de deixar uma classificação e comentário abaixo!

Sorvete de uva sem shake

Infundido com geléia de uva doce e pedaços de uvas gordas, este sorvete sem churn é rico, cremoso e delicioso!

Ingredientes

  • 1 xícara de uvas roxas bem picadas
  • 14 onças de leite condensado adoçado
  • 2 colheres de chá de aroma de uva
  • 2 xícaras de creme de leite
  • ¼ xícara de geleia de uva opcional

Instruções

  • Forre uma forma de pão 9x5 com papel manteiga. Coloque no freezer junto com duas tigelas grandes para as etapas 3 e 4.
  • Lave as uvas e seque-as. Corte em pedaços pequenos e coloque em uma camada dupla de papel toalha. Pressione suavemente para remover qualquer líquido.
  • Misture o leite condensado e o aroma de uva em uma tigela grande e gelada.
  • Na outra tigela gelada, bata o creme de leite em fogo médio-alto até formar picos firmes.
  • Misture delicadamente o creme de leite ao leite condensado. Adicione as uvas.
  • Coloque a geleia de uva em uma tigela e bata até ficar levemente homogêneo. Coloque-o em um saco ziplock e corte um pequeno canto.
  • Espalhe metade da mistura de sorvete na forma preparada. Esprema metade da gelatina sobre a mistura de sorvete. Cubra com a mistura de sorvete restante e regue com a gelatina restante. Mexa com uma faca.
  • Cubra com filme plástico e congele por pelo menos 4 horas ou durante a noite.

notas

Coloque a tigela e a forma no congelador enquanto prepara os ingredientes. Eu só fiz esta receita como está escrito com sabor de uva, embora a base faça um ótimo sorvete de baunilha com extrato de baunilha adicionado. Se você não tem aroma de uva, pode tentar adicionar outros aromas ou extratos; no entanto, isso mudará o sabor da receita. Guarde o sorvete em um recipiente hermético no freezer por até 2 semanas.

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