Torta de creme de banana fácil

23/07/2022 - Actualizado: 02/10/2022

torta de banana é um bolo à moda antiga que todo mundo adora. Uma crosta de torta escamosa é recheada com bananas frescas e uma camada rica e cremosa de baunilha. Tudo é completado com cobertura batida.

Esta sobremesa é melhor feita com antecedência, tornando-se o deleite perfeito para as férias!

uma fatia de torta de creme de banana em um prato

Um bolo caseiro de duas maneiras

Banana Cream Pie é um grampo na minha cozinha (junto com uma torta de maçã clássica). Eu fiz de várias maneiras, incluindo do zero com gemas de ovo, do zero com ovos inteiros e uma receita fácil de atalho.

Esta receita foi originalmente postada com a versão de gema de ovo e posteriormente foi atualizada para incluir a versão de ovo inteira. Enquanto muitos leitores adoraram a receita do zero, vários de vocês se esforçaram para fazer o bolo.

Levamos as receitas para a cozinha de teste e fizemos 11 bolos nas últimas 2 semanas e não conseguimos recriar o problema (na minha cozinha assim como familiares e amigos que ajudaram a testar as receitas). Tentamos de tudo, desde cozinhar demais até cozinhar demais e tudo mais.

Aqui em SpendWithPennies.com, estamos comprometidos em compartilhar receitas que funcionam na cozinha deles, assim como eles fazem na nossa. Por esse motivo, atualizamos a receita abaixo para incluir uma versão abreviada de Banana Cream Pie.

Para todos vocês que amaram e fizeram a versão original do zero, podem ver e imprimir a receita original da torta de creme de banana do zero aqui ou imprimir a versão abreviada abaixo.

Base para torta de banana

Independentemente de qual versão você escolher fazer, este bolo pode ser em camadas em crosta de torta tradicional ou crosta de biscoito de graham sem assar.

Crosta de biscoito Graham: Uma crosta de biscoito de Graham não requer cozimento. As crostas de graham compradas em lojas tendem a ser um pouco finas e não se sustentam tão bem. Fazer uma crosta de Graham leva apenas cerca de 5 minutos.

Massa folhada: Se você estiver usando uma massa folhada (caseira ou congelada da loja), você vai querer assar a massa da torta (cozinhe vazia).

uma massa de torta com bananas e uma tigela de recheio de torta

Como fazer torta de creme de banana (versão rápida)

  1. Assar crosta e esfriar completamente.
  2. prepare o recheio (de acordo com a receita abaixo). Basta misturar o leite e a mistura de pudim. Dobre a cobertura batida ou monte a torta de creme de banana
  3. encha a crosta com banana fatiada e mistura de recheio.
  4. Refrigere 4 horas ou durante a noite. Decore a seu gosto e divirta-se!

mexendo uma tigela de pudim ao lado de bananas em uma massa de bolo

Para armazenar bolos de creme

Quando a crosta estiver pronta, esta receita de torta não requer cozimento. O gosto é melhor quando servido frio, então leve à geladeira pelo menos 3-4 horas descoberto antes de servir!

  • Frigorífico: Você pode mantê-lo na geladeira por até 3 dias, se você mantê-lo por muito tempo, as bananas podem ficar um pouco aguadas, mas ainda terão um ótimo sabor!
  • Congelador: A torta de banana pode ser congelada? Claro, você pode congelar a torta de creme de banana e também pode ser servida congelada ou parcialmente congelada.

uma torta de creme de banana coberta com chantilly e bananas

Da próxima vez que você estiver planejando uma festa no jardim ou um churrasco, encante sua família e convidados com esta sobremesa leve e refrescante. É o final perfeito para qualquer refeição.

Deliciosos bolos sem assar

  • Ultimate Coconut Cream Pie - Deliciosamente fofo!
  • No Bake Key Lime Pie - Doce, azedo e delicioso!
  • No Bake Moranguinho - Verão Perfeito!
  • Torta de Creme de Morango Fresco – Recheio de Limão Picante
  • Snickers Cream Pies - Puffs do tamanho de uma mordida!

Torta de creme de banana fácil

Um creme de banana de corte curto rápido é a sobremesa perfeita.

Ingredientes

  • 1 massa de torta assada
  • 2 bananas mais extra para decorar
  • 2 xícaras de leite frio
  • 2 pacotes de pudim instantâneo de baunilha, 3,5 onças cada
  • 2 xícaras de cobertura batida congelada descongelada e dividida

Instruções

  • Asse e resfrie a crosta de torta de acordo com as instruções da receita.
  • Fatie as bananas e coloque na massa de torta fria.
  • Misture a mistura de pudim de baunilha e o leite frio até combinar. Deixe repousar 3 minutos para engrossar. Misture 1 xícara de chantilly batido.
  • Espalhe a mistura do pudim sobre as bananas. Leve à geladeira pelo menos 4 horas ou durante a noite.
  • Cubra com o restante do chantilly e decore com fatias de banana e caramelo ou gotas de chocolate, se desejar.

notas

Nota: Esta receita foi atualizada em 12/12/20.
Esta receita foi originalmente postada com uma versão zero de gema de ovo. Enquanto muitos leitores adoraram a receita do zero, vários de vocês se esforçaram para fazer o bolo. Levamos as receitas para a cozinha de teste e não conseguimos recriar o problema.
Aqui no SpendWithPennies.com, temos o compromisso de compartilhar receitas que funcionam na sua cozinha tão bem quanto na nossa. Por esse motivo, atualizamos isso para uma versão abreviada de Banana Cream Pie.
Para todos vocês que amaram e fizeram a versão original do zero, você pode ver e imprimir a receita original da torta de creme de banana do zero aqui ou você pode imprimir a torta de creme de banana fácil mencionada acima.

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