Tortellini de queijo com molho de tomate rápido

28/05/2022 - Actualizado: 23/09/2022

Cheese Tortellini é misturado com um molho de tomate caseiro rápido para uma refeição fácil durante a semana.

O molho é feito de grampos de despensa mais uma dose pesada de alho e é cozido com uma massa de tortellini de queijo. Sirva com uma salada fresca e pão crocante.

Tortellini de tomate e alho em uma tigela branca

Porque adoramos esta receita

Todo mundo adora uma boa massa saudável. É difícil acreditar que os ingredientes simples desta receita de tortellini de queijo criem tanto sabor.

  • é rápido Qualquer refeição que possa estar na mesa em 30 minutos ou menos é uma vitória em nossos livros!
  • Sirva como acompanhamento ou prato principal Isso faz um ótimo acompanhamento com frango grelhado ou dobra a receita para um prato principal sem carne.
  • sabor fresco Isso usa tomates enlatados, mas tem um delicioso sabor de tomate fresco. Se você tiver ervas frescas, polvilhe-as antes de servir.
  • ingredientes simples A salsa fácil é feita com itens que sempre tenho à mão, o que significa que é uma opção para qualquer dia da semana!

Visão geral dos ingredientes do molho de tomate para tortellini em uma frigideira.

Ingredientes

TORTELINI O tortellini de queijo pode ser substituído por tortellini recheado de carne ou qualquer massa recheada. Ravioli fresco ou congelado também funciona bem.

CONSERVAS DE TOMATE Tomates em cubos enlatados tornam esta receita rápida e fácil. Tomates inteiros são um bom substituto, faça uma bagunça e amasse-os com as mãos antes de adicioná-los à panela.

CEBOLA DE ALHO Se você ficou sem cebola ou alho, ainda pode seguir em frente com esta receita! Cozinhe um pouco de aipo (ou cenoura) para começar e adicione alho ou cebola em pó ou até mesmo flocos de cebola seca, se você tiver.

Como fazer tortellini de queijo

É tão fácil quanto 1, 2, 3 fazer esta incrível frigideira de massa de degustação!

  1. Cozinhe o tortellini de acordo com as instruções da embalagem, escorra e reserve.
  2. Enquanto isso, refogue a cebola e o alho com os temperos. Adicione os ingredientes restantes e deixe ferver.
  3. Deixe o molho engrossar e acrescente o tortellini.

Cubra com queijo parmesão e salsinha e sirva imediatamente.

Tortellini de queijo com molho de tomate em uma panela, guarnecido com salsa.

Outras adições deliciosas

Uma panela de massa tortellini grita por vegetais, não é? Esta massa é uma ótima maneira de usar todos os tipos de sobras!

Aqui estão alguns ótimos complementos que tornam este prato saudável ainda mais recheado!

  • EU NO: Linguiça italiana, frango desfiado, almôndegas ou camarão!
  • VEGETAIS: Abobrinha cozida, cogumelos, couve picada ou espinafre, berinjela assada.
  • SABOR ORGULHOSO: Alcachofras marinadas, flocos de pimenta, salame picado
  • QUEIJO: Parmesão ou uma boa dose de ricota!

Tortellini de queijo com molho de tomate em uma panela coberto com salsa e parmesão.

O que servir com massa de tortellini de tomate

Sirva o tortellini de queijo como qualquer panela de massa, combina bem com salada e pão.

Salada Salada Caesar ou salada mista com vinagrete simples.

Pão de forma O pão fresco é a maneira perfeita de absorver o molho suculento desta receita! Experimente o pão francês, os pãezinhos ou o pão de alho caseiro.

Tortellini de queijo com molho de tomate em um prato servido com pão

Sobra de tortellini?

As sobras do macarrão tortellini aquecem bem na geladeira. Mantenha em um recipiente hermético na geladeira por até 5 dias.

Panelas de macarrão saborosas

  • Macarrão cremoso de frango com tomate - A melhor refeição de uma panela!
  • Frigideira Chili Mac - Comida Cheesy e Carnuda!
  • Macarrão de frango cajun: simples e saboroso
  • Macarrão com camarão e alho - ótima refeição durante a semana
  • Frigideira de massa de taco de carne - refeição de 30 minutos!
  • Fusilli com molho de carne - feito com grampos da despensa!

Gostou deste prato fácil de tortellini? Certifique-se de deixar uma classificação e comentário abaixo!

Tortellini de queijo com molho de tomate rápido

Esta frigideira de massa fácil é um acompanhamento fácil ou até mesmo um prato principal!

Ingredientes

  • 9 onças de tortellini de queijo
  • 2 colheres de sopa de azeite divididas
  • ½ xícara de cebola picada
  • 4 dentes de alho, picados
  • ½ colher de chá de manjericão seco
  • ½ colher de chá de orégano seco
  • ⅓ xícara de água
  • ¼ xícara de caldo de galinha
  • 14 onças de tomates em cubos enlatados
  • 1 colher de chá de açúcar
  • queijo parmesão, manjericão e salsa para decorar opcional

Instruções

  • Cozinhe a cebola em 1 colher de sopa de azeite até ficar macia. Adicione o alho, manjericão e orégano e mexa até perfumar.
  • Adicione os tomates com os sucos, a água, o caldo e o açúcar e use uma colher para amassar levemente os tomates.
  • Deixe ferver, reduza o fogo para ferver. Deixe o molho ferver e engrossar enquanto você cozinha o tortellini, cerca de 10 minutos. Adicione o azeite restante e tempere a gosto.
  • Cozinhe o tortellini al dente de acordo com as instruções da embalagem. Escorra, mas não enxágue.
  • Misture delicadamente o tortellini cozido com o molho de tomate preparado. Cubra com queijo parmesão e salsa fresca ou manjericão e sirva.

notas

TAMANHO DA PORÇÃO Esta receita rende quatro porções de 1 xícara. Se servir como prato principal, sugiro dobrar a receita para 4 pessoas. Qualquer massa recheada funcionará bem nesta receita (tortellini recheado de carne ou ravioli). Carne moída cozida ou salsicha pode ser adicionada ao molho enquanto estiver fervendo. Se você tem ervas frescas como manjericão ou salsa, polvilhe antes de servir.

0/5 Singular: (0 Análise)

Recetas Relacionadas

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Go up

Utilizamos cookies para mejorar tu experiencia como usuario. Mas info