Receta casera de condimento para tacos

08/08/2022 - Actualizado: 12/10/2022

así de fácil Receta casera de condimento para tacos ¡Es la manera perfecta de condimentar su pollo o carne de res!

Hacer su propia mezcla de condimentos para tacos le permite controlar los ingredientes que contiene (y controlar los niveles de sal y especias). ¡Solo toma unos minutos prepararlo y es probable que tenga todos los ingredientes que necesita a mano!

Tarro de mezcla casera de condimentos para tacos con una cuchara llena

¡Un condimento casero (para más que solo tacos)!

  • El condimento comprado en la tienda es fácil y tiene un sabor delicioso, pero se puede cargar con aditivos ¡y puede ser demasiado salado (y el sabor no se puede comparar con la mezcla casera para tacos)!
  • Está fácilmente personalizable para satisfacer los gustos de su familia. Reduzca la sal o agregue calor adicional si lo desea.
  • Esta receta casera de condimento para tacos es muy rápida de hacer y se puede duplicar o triplicar.

Ingredientes caseros para condimentos de tacos en tazas de metal

Ingredientes en el condimento para tacos

Entonces, ¿qué hay exactamente en el condimento para tacos? Es una mezcla de especias, la mayoría de las cuales probablemente tengas en tu despensa.

chile en polvo constituye la porción más grande y agrega un sabor del sudoeste. Es excelente en la mezcla, pero también para sopas y, por supuesto, recetas con chile.

Comino molido agrega un sabor cálido ligeramente a nuez mientras cebolla y ajo en polvo son los aromáticos de esta receta. Una pizca de pimienta de cayena agrega calor.

Este condimento para tacos incluye orégano seco, sal y pimienta negra. A veces añado un poco de pimentón dulce o pimentón ahumado (1/2 cucharadita) si lo tengo a mano.

variaciones

  • Agregue menos sal (o nada de sal) según sus necesidades dietéticas.
  • Para hacer un condimento suave para tacos, omita la pimienta de cayena y/o las hojuelas de chile.
  • Para hacerlo picante, duplique la cayena o agregue otros chiles secos a su gusto.

Dado que está hecho de especias, naturalmente no contiene gluten (solo asegúrese de que su chile en polvo y todas las especias sean sin gluten).

Ingredientes para el condimento casero para tacos en un plato de madera

Cuánto condimento para tacos usar

Una vez que lo haga, nunca querrá volver al condimento para tacos comprado en la tienda.

  • 2 cucharadas de condimento casero para tacos equivalen a un paquete de condimento para tacos.
  • Use 2 cucharadas de condimento casero para tacos por 1 libra de carne molida. Agregue 1/2 taza de agua con el condimento y deje hervir a fuego lento.
  • Opciones: Agregue 1/2 cebolla picada a la carne mientras se dora. Una vez dorado, agregue una cucharada de pasta de tomate o un tomate cortado en cubitos si lo desea.

Otra forma de usar la mezcla de condimentos para tacos

Esta mezcla de especias es perfecta para tus platos de inspiración mexicana (como los tacos), pero se puede usar para muchos otros platos en la cocina. Ya sea que se trate de tacos de pollo entre semana o de fajita el viernes, omita el paquete de condimentos y haga el suyo propio.

Úselo en cualquiera de los siguientes:

  • 1 libra de carne molida: carne molida, pollo molido o pavo molido
  • Chuletas de cerdo o pollo. Pruébalo con camarones antes de asarlos.
  • Revuélvelo con las verduras salteadas.
  • Añádelo a salsas cremosas para pasta.
  • ¡Úselo como condimento para palomitas de maíz para un delicioso manjar!

Me encanta usar esta receta para hacer Dorito Taco Salad y Slow Cooker Chicken Tacos.

mezcla casera de condimentos para tacos con una cuchara

Almacenamiento

¡El condimento casero para tacos durará 6 meses almacenado en un lugar fresco y seco como su armario de especias! Utilizo lindos tarros de especias que se encuentran en Amazon para guardar mis especias, pero revisa la tienda de dólar o usa un tarro de albañil pequeño.

¡Por lo general, hago un lote triple para que esté listo cuando necesite un poco de mezcla para tacos!

¡Recetas favoritas hechas con condimento para tacos!

  • Ensalada De Taco Dorito
  • Tacos De Pollo A La Parrilla
  • Dip de taco de 5 minutos
  • Tazón de Taco de Quinua

¿Disfrutaste este condimento casero para tacos? ¡Asegúrate de dejar una calificación y un comentario a continuación!

Receta casera de condimento para tacos

¡Me encanta el condimento para tacos! ¡No es SOLO para tacos! Utilizo esta Receta de condimento para tacos de bricolaje para agregar un poco de chispa a artículos como sopas y guisos.

Ingredientes

  • 1 cucharada de chile en polvo
  • ½ cucharada de comino
  • ½ cucharadita de cebolla en polvo
  • ¼ de cucharadita de ajo en polvo
  • ¼ de cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
  • ½ cucharadita de orégano
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • pizca de pimienta de cayena opcional

Instrucciones

  • Mezcle todos los ingredientes juntos.
  • Almacenar en un recipiente hermético. por hasta 6 meses en un lugar fresco y seco.

Usar:

  • Para tacos agregue 2 cucharadas (o más sabor) a 1 libra de carne molida cocida (opcional, agregue cebollas cortadas en cubitos) en una cacerola o sartén grande
  • Agregue ½ taza de agua y cocine a fuego lento hasta que la mayor parte del agua se haya evaporado.

notas

  • 2 cucharadas de condimento casero para tacos equivalen a un paquete de condimento para tacos.
  • Use 2 cucharadas de condimento casero para tacos por 1 libra de carne molida. Agregue 1/2 taza de agua con el condimento y deje hervir a fuego lento.
  • Opciones: Agregue 1/2 cebolla picada a la carne mientras se dora. Una vez dorado, agregue una cucharada de pasta de tomate o un tomate cortado en cubitos si lo desea.

Meta la carne de taco en tacos o tortillas y cubra con sus ingredientes favoritos como lechuga, tomates y queso.

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