Receta clásica de bolas de queso

Esta versión de una clásica bola de queso es loco bueno! Una sabrosa base de queso crema sazonado y queso cheddar se enrolla en una corteza de tocino y nueces.

Tiene todos los ingredientes básicos con toneladas de sabor, ¡perfecto para servir con papas fritas, galletas saladas y verduras!

Un clásico por una buena razón

¡Una bola de queso ha existido por mucho tiempo por una buena razón!

• ¡Tanta bondad y sabor cursi!
• Es perfecto para reuniones porque puede ser hecho antes de tiempo.
• esta receta es versátil ¡Agregue sus condimentos, hierbas y quesos favoritos!
• Es fácil de hacerno requiere hornear!
• ¡No es solo un dip, untarlo en un sándwich (o un bagel), agregarlo a un wrap con jamón o derretirlo con un poco de leche para obtener una increíble salsa para pasta!

Cómo hacer una bola de queso

Las bolas de queso son fáciles de hacer. ¡Adorne con ramitas adicionales de perejil o cebollas verdes y sirva con crostini!

1. Batir el queso crema con los condimentos (por receta a continuación).
2. Incorpora el queso cheddar y la mitad de los trocitos de tocino. Cubra y enfríe.

3. Después de que la mezcla de crema se haya enfriado (para que mantenga su forma), enróllela en una bola (o un rollo de queso) y pásela por la cobertura de tocino y nueces.
4. Relájate de nuevo.

Sugerencia para servir

Retire la bola de queso de la nevera unos 30 minutos antes de servir. Esto permite que se ablande lo suficiente para sumergirlo.

Si está sirviendo con galletas saladas o papas fritas frágiles, agregue un cuchillo de mantequilla al plato.

Consejos para salir adelante

¡Haga bolas de queso clásicas con anticipación y llévelas a una comida compartida o a una fiesta en cualquier momento en que la temporada requiera un sabroso aperitivo!

• Las bolas de queso se pueden almacenar hasta por 2 semanas en el refrigerador si están bien envueltas (antes de enrollarlas en el recubrimiento).
• Congele hasta por dos meses y descongele en el refrigerador durante la noche.

Platos perfectos para fiestas.

• La mejor salsa de espinacas y alcachofas: bondad cremosa con queso
• Bocaditos de bistec con mantequilla de ajo: use bistec fresco o congelado
• Bocaditos de cebolla floreciente – con salsa para mojar
• Pieles de patatas crujientes al horno
• Cóctel de camarones: un favorito de la multitud
• Castañas asadas
• Brochetas de antipasto: tan fáciles de hacer
• Champiñones rellenos de salchicha: listos en 30 minutos

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Receta clásica de bolas de queso

¡Las bolas de queso son muy fáciles de hacer y están llenas de sabores sabrosos! Sirva con galletas saladas o verduras para un aperitivo agradable para la multitud.

Ingredientes

• 16 onzas de queso crema ablandado
• ⅓ taza de crema agria
• 1 cebolla verde en rodajas finas
• 1 cucharadita de salsa Worcestershire
• ½ cucharadita de ajo en polvo
• 2 tazas de queso cheddar fuerte finamente rallado
• ¾ taza de trocitos de tocino o tocino desmenuzado, cantidad dividida
• ½ taza de nueces
• 1 cucharada de perejil finamente picado

Instrucciones

• Hornee las nueces en el horno a 350 ° F durante 5-7 minutos o hasta que estén fragantes. Enfriar completamente y picar.
• Mientras tanto, coloque el queso crema en un tazón y bata con una batidora de mano hasta que quede esponjoso.
• Agregue la crema agria, la cebolla verde, la salsa Worcestershire y el ajo en polvo. Batir hasta que esté combinado. Agregue el queso cheddar y ½ taza de trocitos de tocino. Enfriar en la nevera durante 2 horas o hasta 24 horas.
• Retirar de la nevera y darle forma de bola. Combine el ¼ de taza de tocino restante, las nueces picadas y el perejil en un plato pequeño. Enrolle la bola de queso en la mezcla presionando para que se adhiera. Refrigere por lo menos 30 minutos.
• Retire del refrigerador al menos 15 minutos antes de servir.

notas

• Comience con queso crema ablandado (esto también se puede hacer en el microondas durante unos 10 segundos más o menos).
• El queso cheddar fuerte da el mejor sabor.
• Si lo desea, un paquete de mezcla ranchera puede reemplazar los condimentos en esta receta.
• Si usa trozos de tocino real comprados en la tienda, caliéntelos en el microondas sobre una toalla de papel hasta que estén crujientes y fríos.

Asegúrese de refrigerar la mezcla de queso antes de formar una bola o no mantendrá su forma.
para hacer por adelantado, prepare la bola de queso pero no la enrolle en la cobertura. Envuélvalo en una envoltura de plástico y congélelo hasta por 1 mes. Descongele en la nevera durante la noche. Una vez descongelado, páselo por la mezcla de pecanas como se indica.