Receta clásica de martini
19/06/2022 - Actualizado: 28/09/2022
Un martini clásico es un cóctel ideal para las fiestas de fin de año o cualquier época del año. ¡Esta receta tiene la combinación perfecta de vodka (o ginebra) y solo un toque de vermut para un cóctel seco que tiene verdadera clase!
Los mejores cócteles son siempre los clásicos en mi humilde opinión, ya sea un Mojito, una bebida picante como un Moscow Mule… o este Martini perfecto. Por otro lado, a veces puede ser divertido experimentar, y si buscas algo dulce, ¡un Strawberry Margarita o un divertido Lemon Drop Martini son siempre un éxito!
¿Qué hay en un martini?
Solo unos pocos ingredientes fáciles de encontrar son todo lo que se necesita. Puedes ensuciar tu martini, tomar una víspera con cáscara de limón al estilo de James Bond o elegir ginebra en lugar de vodka. Simplemente no se olvide de las aceitunas, las aceitunas simples o martini.
Hay todo tipo de martinis, solo asegúrate de servirlo en una copa de martini, ¡y listo!
- Vodka (o ginebra) elige un buen licor ya que es la estrella del espectáculo.
- Vermú seco, puedes usar vermú dulce, pero en mi opinión, ¡no hay nada que se compare con un martini muy seco!
- Aceitunas con pimientos
- El hielo se explica por sí mismo. Nadie quiere un martini caliente.
Guarnaciones
O puede cambiarlo y agregar otras guarniciones. Prueba una barra de martini y prepara varios platos con diferentes guarniciones para elegir.
- Aceitunas rellenas de pimiento clásico
- Aceitunas rellenas de queso azul
- Cebollas en vinagre
- Corteza de cítricos (naranja/limón)
- Los arándanos con vermú dulce y una ramita de enebro (¡asegúrate de que sea del tipo comestible, o podrías enfermarte!) serían buenos para un Martini de Navidad.
¡Sin embargo, puede entrar en un debate con los puristas de Martini sobre si este cóctel sigue siendo un martini sin aceitunas! Pero diríamos que eres bueno con la versión que prefieras.
La mejor ginebra para un martini
Si está preparando cócteles con ginebra en lugar de vodka, ¡existen algunas opciones que pueden ayudarlo a lograr la perfección de Martini!
- Tanqueray para una experiencia de sabor familiar que tiene que ver con la comodidad de la vieja escuela. Tanqueray también es ideal para hacer martinis sucios.
- Ginebra de cuatro cáscaras para una bebida brillante y cítrica que es perfecta para las fiestas.
- Ginebra Nikka Coffey para una bebida de estilo japonés que tiene un final suave, dulce y picante.
Agitado o agitado: ¿cuál es la diferencia?
La mayoría de los cantineros agitan bebidas que contienen lácteos, claras de huevo, jugos, etc., para crear una cubierta espumosa agradable para un cóctel.
Los conocedores del martini debaten sobre los beneficios de agitar versus remover martinis, pero estamos haciendo nuestro cóctel al estilo James Bond. Agitar el licor con hielo embota cualquier dulzura y crea un martini extremadamente helado, algo turbio y muy seco, ¡que es exactamente lo que buscamos!
¿Qué es un Dirty Martini?
Un martini sucio puede sonar como algo que querrás evitar. Pero si usted es una de esas personas que beben martinis solo para llegar a las aceitunas empapadas en licor en el fondo del vaso, es posible que desee considerar los beneficios de un martini sucio. En pocas palabras, ¡un martini sucio tiene una cucharadita de salmuera del frasco de aceitunas mezclada directamente con la bebida! Es diferente y delicioso.
Ahora ya sabes cómo hacer un dry martini perfecto. ¡Es un cóctel sofisticado perfecto para cualquier ocasión! ¡Simplemente siga los pasos de la receta a continuación para lograr la perfección del martini!
Más cócteles clásicos
- Moscow Mule: ¡un cóctel especiado, gaseoso y helado!
- Latte de ponche de huevo con pinchos: ¡un delicioso giro en un clásico!
- Mojito clásico: mi cóctel favorito
- Café irlandés: listo en 5 minutos
- Sangría blanca fácil: ¡sabor ligero y crujiente!
- Receta de cóctel Paloma: ¡dulce, salado y refrescante!
Receta clásica de martini
¡Un cóctel ideal para las fiestas de fin de año o en cualquier época del año!
Ingredientes
- 2 onzas de vodka
- 1 cucharadita de vermut seco opcional
- 2 aceitunas grandes rellenas de pimiento
- hielo
Instrucciones
- Coloca las copas de martini en el congelador.
- Llenar una coctelera con hielo.
- Agrega el vodka y el vermú, agita muy bien.
- Vierta una pizca de vermut en la copa de martini preparada y agítela. Desechar el vermut.
- Cuela el vodka en vasos fríos. Agrega las aceitunas y sirve inmediatamente.
notas
Este martini se puede hacer sin vermut o con más o menos vermut al gusto. Se puede adornar con cáscara de limón además de o en lugar de aceitunas.
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