Receta fácil de blondie

10/05/2022 - Actualizado: 21/09/2022

¡Los blondies o "brownies de caramelo" son una receta clásica que recuerda los recuerdos de la infancia de la bondad masticable, densa y mantecosa!

¡Esta receta fácil para rubias tiene que ser una de las mejores golosinas en la mesa! ¡Mete uno en una lonchera para un regalo especial o haz un lote para compartir en el trabajo!

Blondies con un mordisco sacado de ella

¿Qué es una rubia?

A los blondies a veces se les llama "brownies rubios" o incluso "brownies opuestos".

No es ningún secreto que tanto los blondies como los brownies son húmedo, rico y dulce! ¡Nunca puedes detenerte en uno solo! Pero la principal diferencia es que los brownies están hechos con chocolate, cacao en polvo, para ser exactos. Y los blondies se hacen sin.

Entonces, si los brownies son tu especialidad, prueba algunos blondies para un cambio divertido. ¡Puedes ser creativo y agregar calabaza o natillas para las rubias de crema de Boston también!

Ingredientes para Blondies en cuencos de cristal

Cómo hacer rubias

¡Es deliciosamente fácil preparar un lote de estas bellezas!

  1. Derretir mantequilla y azúcares en la estufa. Deje enfriar y luego mezcle los huevos y la vainilla.
  2. Mezcla los ingredientes secos juntos y luego agregar a la mezcla de mantequilla.
  3. Remover hasta que se combinen y luego agregue las chispas de chocolate blanco.

Hornee hasta que esté bien cocido y enfríe antes de servir. ¡Si se sirve tibio, cubra con una bola de helado para obtener una delicia pegajosa y derretida!

Blondies rebozados con chispas de chocolate blanco en un bol

Complementos opcionales

¡Hay muchos complementos divertidos para las rubias, ya que su suave sabor a caramelo combina con todo!

  • Nueces: Cacahuates, pecanas o nueces picadas (Consejo profesional: ¡Tostar las nueces en una sartén pequeña para que queden más crujientes)!
  • Fruta: cerezas secas, arándanos rojos o albaricoques
  • Dulces: Chips de mantequilla de maní, trocitos de toffee, M&M, chispas
  • Crema: glaseado de crema de mantequilla de vainilla o chocolate

Blondies al horno en una sartén

Cómo almacenar

Las rubias se guardan mejor en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante unos días, ¡si es que duran tanto!

Incluso pueden ser congelado en bolsas con cremallera con la fecha en ellas.

Recetas fáciles de blondie y brownie

  • rubias de san valentin
  • Brownies de masa para galletas
  • Rubios De Calabaza
  • Brownies de tortuga
  • Boston crema rubias
  • Brownies de menta
  • Blondies de animales de circo

¿Habéis probado estas Blondies? ¡Asegúrate de dejar una calificación y un comentario a continuación!

Receta fácil de blondie

Postre masticable, denso y mantecoso.

Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla derretida
  • 1 taza de azúcar moreno claro
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 2 ⅓ tazas de harina
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ taza de chispas de chocolate blanco

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 350°F. Engrase una fuente de 9×13 o cubra con papel pergamino.
  • Derrita la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar blanco en una cacerola pequeña. Enfriar 5 minutos. Batir los huevos y la vainilla.
  • Combine la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón pequeño. Agregue a la mezcla de mantequilla y revuelva para combinar. Dobla las chispas de chocolate.
  • Extienda la mezcla en el molde preparado (será espesa). Hornee de 22 a 25 minutos o hasta que esté ligeramente dorado en los bordes.
  • Dejar enfriar y cortar en cuadrados.

notas

Complementos opcionales

  • Nueces: maní picado, pecanas o nueces
  • Fruta: cerezas secas, arándanos rojos o albaricoques
  • Dulces: Chips de mantequilla de maní, trocitos de toffee, chispas o cubierto con glaseado de crema de mantequilla de vainilla o chocolate
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