Salsa de maíz con confeti

¡La salsa de maíz con confeti es cremosa, crujiente y colorida!

El maíz dulce se agrega a las verduras crujientes y coloridas y se combina en una base cremosa que es perfecta para mojar, sacar o untar. La salsa de maíz con confeti hace que cualquier reunión sea una fiesta, ¡y es muy fácil de hacer y tomar!

Una salsa de maíz favorita

La salsa de maíz con confeti es una de esas favoritas en casa, ¡y esta receta definitivamente le da color a la fiesta!

¡No tenga miedo de hacer algunos cambios o adiciones aquí y allá dependiendo de la temporada o de lo que esté a la mano! ¡Aquí es donde entra la parte del "confeti", todos los colores, texturas y sabores!

Ingredientes/Variaciones

BASE - Queso crema, crema agria se combinan con algunos de nuestros condimentos favoritos. ¡Usando una batidora manual, asegúrese de que esta salsa sea suave y se pueda sumergir!

VERDURAS - Una generosa porción de verduras, jalapeños, ¡agregue crujido y sabor a este plato!

Cómo hacer salsa de maíz

Es muy fácil hacer este dip.

• Pica las verduras para que tengan aproximadamente el mismo tamaño que los granos de maíz.
• El maíz congelado se puede utilizar en esta receta.
• Asegúrese de que el queso crema esté a temperatura ambiente antes de mezclar.
• Una batidora eléctrica asegura que todo esté suave.
• Refrigerar una hora antes de servir.

Servir con

• chips de tortilla (piense en el estilo de "bolas" de chips de maíz)
• galletas
• crostini tostado
• palitos de apio o vegetales
• chips de panecillo
• pan naan

¡Dips por días!

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Salsa de maíz con confeti

Confetti Corn Dip es brillante, colorido y lleno de verduras frescas y crujientes.

Ingredientes

• 4 onzas de queso crema ablandado
• ⅔ taza de crema agria
• ⅔ taza de mayonesa
• ½ cucharadita de ajo en polvo
• ¼ de cucharadita de pimentón ahumado
• 2 tazas de maíz
• 1 taza de queso pepper jack rallado
• 1 pimiento naranja cortado en cubitos
• 1 tomate sin semillas y cortado en cubitos
• 1 jalapeño sin semillas y cortado en cubitos
• ¼ taza de aceitunas negras picadas
• ¼ taza de cebolla roja picada
• 2 cucharadas de cilantro fresco picado, o perejil
• 1 cucharadita de chile en polvo

Instrucciones

• Combine el queso crema, la crema agria, la mayonesa, el ajo en polvo y el pimentón ahumado con una batidora a velocidad media hasta que quede esponjoso.
• Incorpore los ingredientes restantes.
• Refrigere 1 hora antes de servir.

notas

Mantenga las sobras en el refrigerador en un recipiente hermético hasta por 7 días.