Sándwiches de bistec con queso Philly Crockpot

¡Crockpot Philly Cheesesteaks es una excelente comida perfecta para las noches ocupadas entre semana o cuando el gran juego está en marcha!

La carne tierna y las cebollas, y el queso provolone derretido (los pimientos son opcionales) se juntan en la olla de cocción lenta.

¡Con todos los sabores de nuestro sándwich Cheesesteak favorito, todos se entusiasman con esta receta!

¿Qué es un Philly Cheesesteak?

Todos hemos visto una versión de esta receta, con Whiz, con pimientos (o sin ellos). Según el sitio oficial de turismo de Filadelfia, el Philly cheesesteak se inventó en 1930.

La combinación de bistec en rodajas finas, queso derretido y cebollas en un panecillo hoagie es demasiado irresistible.

¿Pimientos?

¡No es tradicional pero sigue siendo delicioso! Un bistec con queso a veces se sirve con pimientos y, a menudo, se sirve sin ellos. Nos encanta el sabor, así que los agregamos.

¿No es un fan? ¡Déjalos fuera!

Ingredientes y Variaciones

CARNE DE RES La mejor carne de res para la olla de cocción lenta es un corte que se vuelve perfectamente tierno cuando se cocina a fuego lento en la olla de cocción lenta.

Un asado de res o un chuletón o un asado a la olla son perfectos (y el mismo corte que uso en los sándwiches de salsa francesa). Hace rebanadas de carne sabrosas y extra tiernas para filetes de queso Philly con un mínimo esfuerzo.

QUESO Tradicionalmente, un Philly cheesesteak se cubre con provolone, Cheez Whiz o queso americano, ¡pero hoy en día puedes usar casi cualquier queso que desees! Intente derretir mozzarella, queso cheddar o havarti para variar.

BOLLOS Hoagie o sub bollos son las mejores opciones para este sándwich. Son sustanciosos y aguantan bien el peso de este suculento sándwich.

¿No tienes tiempo para agarrar esos bollos? Podrías servir mini hamburguesas de bistec con queso en panecillos o incluso hacer un sándwich con una hogaza de pan clásica en caso de apuro.

Cómo hacer filetes de queso Philly en la olla de cocción lenta

El mejor sándwich de cheesesteak es fácil de preparar. ¡Solo coloca la olla de cocción lenta y deja que se cocine!

1. Sazone, dore la carne y colóquela en la olla (según la receta a continuación).
2. Agregue los ingredientes restantes y cocine a fuego lento, agregando pimientos en los últimos 45 minutos si lo desea.
3. Retire la carne y córtela en rodajas finas contra el grano y vuelva a colocarla en la olla (o desmenúcela si lo prefiere).
4. Arme los sándwiches y hornee hasta que el queso se derrita.

¡Sirve inmediatamente para obtener los mejores resultados y el sabor más delicioso!

lados perfectos

Los filetes de queso Philly son excelentes con papas fritas al horno, o esta ensalada de pasta con brócoli es apta para una multitud, ¡pruébala aquí!

Haga los lados por delante:

• Ensalada Clásica De Macarrones
• Receta clásica de ensalada de col
• Ensalada De Pasta Italiana
• Ensalada De Patata Del Sur
• Ensalada cremosa de brócoli

Sándwiches mejor servidos calientes

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• Sándwich de salsa francesa: tierno que se derrite en la boca
• Sándwiches de carne de res a la barbacoa de cocción lenta: ¡ideales para una multitud!
• Crock Pot Pulled Pork – 5 minutos de preparación
• Derretidos fáciles de atún
• Sloppy Joes de olla de cocción lenta: ¡prepárese con anticipación!

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Sándwiches de bistec con queso Philly Crockpot

Receta de bistec con queso en olla de cocción lenta: la carne tierna y las cebollas acurrucadas en un panecillo son la comida perfecta y fácil.

Ingredientes

• 2 libras de carne asada o carne asada
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 10 ½ oz de caldo de res bajo en sodio
• 2 cebollas en rodajas
• 10 ½ oz de sopa de cebolla francesa en lata
• 1 cucharada de salsa de soja
• 1 cucharada de ajo picado
• 2 pimientos en rodajas (amarillo, rojo o verde), opcional
• 8 oz de queso provolone o americano en rebanadas
• 8 hoagie o sub rollos

Instrucciones

• Sazone la carne con sal y pimienta. Caliente el aceite de oliva a fuego medio alto y dore la carne por todos lados. Coloque en la olla de cocción lenta.
• Agregue caldo a la sartén raspando cualquier trozo marrón. Agregue a la olla de cocción lenta con cebollas, sopa de cebolla, salsa de soya y ajo.
• Cocine a fuego lento durante 8 horas agregando pimientos durante los últimos 45 minutos.
• Precaliente el horno a 350°F.
• Abra los rollos secundarios con queso en cada lado. Hornee unos 5 minutos o hasta que el queso se derrita. Cubra con carne de res y pimientos.

notas

Nota: Si prefiere cebollas más suaves, agréguelas junto con la carne. Si prefiere que sus cebollas estén un poco más firmes, agréguelas durante los últimos 45 minutos del tiempo de cocción. Dorar la carne antes de colocarla en la olla de cocción lenta es opcional, pero agrega un sabor extra. La carne de res se puede rebanar o tirar.