Tacos instantáneos de pollo (olla a presión)

15/08/2022 - Actualizado: 19/10/2022

¡Instant Pot Chicken es una de las formas más rápidas (y fáciles) de cocinar pollo!

Solo unos pocos ingredientes simples (y pollo fresco o congelado) se arrojan a su olla a presión eléctrica, presiona un botón y listo, ¡la cena está lista!

¡Apenas puede preparar todos los ingredientes en el tiempo que lleva hacer las pechugas de pollo Instant Pot perfectas!

Plato con dos tacos instantáneos de pollo

©SpendWithPennies.com

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¡Me encanta mi bote instantáneo (y si no tienes un bote instantáneo, necesitas uno)! Si te estás preguntando qué es el Instant Pot, ¡te va a encantar! Es una olla a presión fácil de usar (también conocida como súper segura) que elimina todo el "miedo" de la cocción a presión. (Échales un vistazo en Amazon aquí).

Me encanta poder tomar pechugas de pollo directamente del congelador, meterlas en Instant Pot y tener una comida lista para llevar en solo unos minutos. ¡No solo es saludable, es deliciosa y increíblemente tierna!

Si usa una olla de barro con regularidad, sabe que primero debe descongelar la carne congelada y luego la receta generalmente tarda varias horas en cocinarse (como mis tacos de pollo Crockpot).

Cocinar pollo en la olla de cocción lenta es perfecto para cuando me voy todo el día y quiero volver a casa y encontrar una comida lista para llevar, pero Instant Pot cocina una comida congelada en solo minutos. quiero decir, lo hago PROBAR para planificar las comidas, pero a veces son las 5 de la tarde y realmente ni siquiera he pensado en la cena (¡dime que no soy el único!)

Pollo para tacos instantáneos de pollo

¡En esta receta, cocinas pollo fresco durante 12 minutos y pollo congelado durante 16! ¿Estás empezando a ver a lo que me refiero cuando quiero llamarlo Miracle Pot?

4 ingredientes, eso es todo lo que se necesita para empezar. Pechuga de pollo, condimento para tacos (prefiero el condimento para tacos casero), caldo de pollo y salsa, ¡eso es todo! Una vez cocido, simplemente desmenuza el pollo y ¡está listo para servir!

Tacos instantáneos de pollo

Los rellenos tradicionales para tacos y las cáscaras duras son perfectos, pero también me encanta usar tortillas blandas o incluso servirlas sobre una cama de lechuga para obtener la ensalada de tacos perfecta.

Preparamos una bandeja completa de ingredientes, crema agria, salsa casera, lechuga, tomates, guacamole... ¡prácticamente lo que quieras! ¡Diviértete un poco con tus ingredientes para ver qué puedes crear!

¡Me encanta hacer esta receta no solo porque es tan simple, sino porque todos en mi familia están satisfechos! En serio, ¿a quién no le gustan los tacos?

Si está sirviendo a una multitud, esta es la barra de tacos perfecta... y poner la olla instantánea en caliente significa que sus invitados pueden servirse solos cuando lo deseen.

¡Agregue una ensalada mixta simple mientras se cocina el pollo y tendrá una comida completa lista en minutos!

dos tacos de pollo instantáneos en un plato blanco

¡Esta receta se congela y se recalienta perfectamente! Las sobras se pueden congelar en bolsas para congelar para usarlas más tarde (¡si es que quedan sobras!) y calentarlas en el microondas hasta que estén calientes para una comida rápida. ¡También hemos usado este pollo para hacer un plato de nachos para los invitados de última hora!

Instant Pot Chicken es muy fácil de hacer y verdaderamente una de las recetas más versátiles que he encontrado (y una que sacará de su olla a presión para cualquier día de la semana). Súper rápido, increíblemente delicioso y agradable para la multitud... ¡todas las razones para preparar Instant Pot Chicken Tacos esta noche!

Tacos instantáneos de pollo (olla a presión)

¡Solo 4 ingredientes y unos minutos de tiempo hacen de este pollo Instant Pot una de las mejores recetas entre semana que hemos tenido!

Ingredientes

  • 3 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel frescas o congeladas
  • 2 cucharadas de condimento para tacos comprado en la tienda o hecho en casa
  • ⅓ taza de caldo de pollo
  • 1 taza de salsa

PARA SERVIR

  • tacos o tortillas
  • queso
  • lechuga
  • Tomates

Instrucciones

  • Coloque la pechuga de pollo en el fondo de la olla instantánea. Agregar caldo de pollo.
  • Espolvorea el condimento para tacos sobre las pechugas de pollo. Cubre con salsa.
  • Presione "Ave" y cocine durante 15 minutos si está congelado y 12 minutos si está fresco.
  • Una vez hecho esto, libere la presión y desmenuce el pollo con dos tenedores. Combine con salsa en Instant Pot y sirva como desee.

notas

La información nutricional no incluye tacos ni coberturas. Si sus pechugas de pollo son del tamaño más pequeño, querrá reducir el tiempo en aproximadamente 2-3 minutos.

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