Tostada francesa fácil durante la noche

¡Me encanta esta receta porque es un desayuno nocturno que no es una cazuela!

Prepare esta tostada francesa súper fácil durante la noche la noche anterior. Rebanadas tiernas de pan eggy con una costra de mantequilla de canela se remojan en un flan rápido durante la noche y se hornean por la mañana. ¡Ahora, hasta el chef puede dormir!

¡Me encanta despertarme con el fragante aroma de las tostadas francesas horneadas! Todo el mundo se apresurará a ir a la cocina a por una porción de este delicioso desayuno horneado.

Por qué nos encantan las tostadas francesas durante la noche

• ¡Es un desayuno preparado con anticipación que no es una cacerola!
• Es súper simple de hacer. Use cualquier tipo de pan y agregue sus sabores favoritos, desde nueces hasta frutas.
• No más voltear rebanadas separadas de tostadas francesas por la mañana mientras todos esperan las suyas. ¡Este desayuno es una tostada francesa fácil de tomar para una multitud!
• Esta es la receta perfecta para que todos se despierten en las vacaciones o en un cumpleaños, una fiesta de pijamas o un brunch, ¡así de fácil y elegante!

Sirva con una guarnición de Brochetas de Frutas Arco Iris frescas, o tostadas francesas horneadas con una porción generosa de cítricos y bayas como esta fácil Ensalada de Frutas Frescas. ¡No olvides la crema batida y el jarabe de arce tibio!

Ingredientes y variaciones

PAN DE MOLDE Esta receta es excelente para usar pan viejo, extremos o sobras. ¡Las baguettes de pan francés, la jalá e incluso los cubos de pan con pasas son excelentes para las tostadas francesas durante la noche! Haga este pan francés casero de bricolaje, corte las rebanadas tan anchas como desee para obtener rebanadas perfectas.

MASA Las tostadas francesas necesitan una masa espesa y cremosa hecha de huevos, leche y extracto de vainilla para que queden ricas y esponjosas. La crema espesa hará una masa más espesa y se puede hacer una versión sin lácteos con leche de avena.

CONDIMENTOS Esta es la receta básica, pero sea creativo y reemplace la canela simple con una especia casera para pastel de calabaza hecha con nuez moscada, jengibre, pimienta de Jamaica y clavo... tan fragante.

COBERTURAS Las nueces o pecanas le dan a las tostadas francesas un poco crujientes y llenas de sabor. Yo uso uno o ambos!

Cómo hacer tostadas francesas durante la noche

Las tostadas francesas cremosas y deliciosas durante la noche son muy fáciles de preparar con anticipación.

1. Use pan seco (o séquelo en el horno según la receta a continuación).
2. Combine la mantequilla derretida, la canela y el azúcar en una bandeja para hornear con borde grande. Coloque las rebanadas de pan de manera uniforme sobre la parte superior.
3. Prepara la mezcla de huevo y viértela sobre el pan. (según la receta a continuación).
4. Espolvorear con nueces picadas. Cubra y refrigere durante la noche.

Cuando esté listo para hornear, ¡simplemente colóquelo en el horno y relájese!

1. Deje reposar la sartén a temperatura ambiente durante 20 minutos mientras el horno se precalienta.
2. ¡Hornea sin tapar y luego disfruta!

Sirva tibio con crema batida y jarabe de arce.

CONSEJO PROFESIONAL: Para una tostada francesa 'rellena' durante la noche, mezcle sus bayas favoritas o mermelada con queso crema y colóquelo en cucharadas entre las rebanadas de pan antes de verter la mezcla de huevo. ¡Los arándanos, las fresas, los melocotones en rodajas o las manzanas verdes son coloridos y deliciosos 'rellenos' o ingredientes para las tostadas francesas!

consejos y trucos

• ¡La mejor tostada francesa de la noche a la mañana está hecha con pan seco para que pueda absorber la masa perfectamente!
• Mantenga las tostadas francesas sobrantes de la noche a la mañana cubiertas en el refrigerador hasta por 4 días.
• Congele antes o después de hornearlo envolviéndolo en una envoltura de plástico y luego en papel de aluminio hasta por 6 semanas. Permita que se descongele completamente antes de hornear.

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¿Hiciste esta tostada francesa fácil durante la noche? ¡Asegúrate de dejar una calificación y un comentario a continuación!

Tostada francesa fácil durante la noche

¡La tostada francesa durante la noche es el desayuno fácil perfecto para cualquier mañana!

Ingredientes

• ⅓ taza de mantequilla derretida
• ⅓ taza de azúcar morena envasada
• 1 hogaza de pan francés en rodajas de 1 "de espesor
• 12 huevos batidos
• 1 ½ tazas de leche
• 1 cucharada de extracto de vainilla
• 2 cucharadas de jarabe de arce o ½ cucharadita de extracto de arce
• 2 cucharaditas de canela molida dividida
• ⅓ taza de nueces o pecanas picadas
• crema batida (opcional)

Instrucciones

Antes de ir a la cama

• Rebane el pan en rebanadas de 1" de grosor y déjelo secar en el mostrador durante un par de horas (o colóquelo en un horno a 300 °F durante 10 minutos con cuidado de no dorar el pan).
• Coloque la mantequilla derretida, el azúcar moreno y la canela en una bandeja para hornear con borde grande (la mía era de 17.5 "x 12.5"). Mezclar bien y extender en el fondo de la sartén.
• Coloque el pan en la sartén sobre la mezcla de azúcar morena.
• Combine los huevos, la leche, el extracto de vainilla y el jarabe de arce.
• Vierta suavemente la mitad de la mezcla de huevo sobre el pan asegurándose de que todo el pan esté empapado. Voltee el pan y vierta la mezcla de huevo restante encima.
• Espolvorea con nueces picadas y 1 cucharadita de canela. Cubra la sartén con una envoltura de plástico y refrigere durante la noche.

Hora de la mañana:

• Retire la sartén del refrigerador y déjela reposar en el mostrador durante 20 minutos.
• Precaliente el horno a 350°F.
• Hornee por 30 minutos asegurándose de que la tostada francesa no se dore.
• Servir con jarabe de arce y crema batida

notas

Yo uso una sartén grande y cabe casi una hogaza entera de pan francés. Esta receta funcionará bien en dos moldes más pequeños. Verá un poco de mezcla de huevo en la sartén, el pan la absorberá mientras reposa durante la noche. En esta receta se puede usar cualquier tipo de leche (incluidas las no lácteas).