Tostadas francesas con freidora de aire
15/05/2022 - Actualizado: 23/09/2022
¡Ligero y esponjoso con el crujiente perfecto en el exterior, Air Fryer French Toast es otro clásico!
¡Nos encantan las tostadas francesas caseras y cocinarlas en la freidora significa que puedes prepararlas incluso en las mañanas ocupadas! ¡También se puede preparar con anticipación y recalentar cuando todos se estén preparando para el trabajo y la escuela!
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Pan para tostadas francesas
Las tostadas francesas quedan crujientes por fuera y ligeras y esponjosas por dentro cuando se fríen al aire.
Nos gusta usar variedades de pan más gruesas, como brioche si es posible. Si usa pan francés, córtelo usted mismo y déjelo secar ligeramente en el mostrador.
El pan demasiado delgado (como el pan de emparedado) puede desmoronarse, mientras que el pan demasiado húmedo no absorberá la mezcla de natillas. Si bien seguirán funcionando si es todo lo que tienes a mano, un pan más grueso y ligeramente seco funciona mejor.
Mezcla de leche y huevo
MASA La masa básica de tostadas francesas siempre comienza con huevos y leche, lo que la hace cremosa y súper esponjosa. Cambia la leche por leche sin lácteos o incluso agrega un chorrito de crema irlandesa o café a la mezcla.
SABORES Y ESPECIAS ¡Se agregan canela y vainilla para darle sabor! ¡Intenta agregar un poco de especias para pastel de calabaza o especias para pastel de manzana!
Cómo hacer tostadas francesas en la freidora
¡Estás a solo 3 simples pasos del desayuno!
- Batir los ingredientes de las natillas juntos.
- Sumerja cada lado del pan en la masa y déjelo en remojo durante unos segundos por cada lado.
- Coloque cada pieza en la freidora de aire precalentada y hornee hasta que estén doradas, volteándolas una vez.
¿Puedes avanzar?
Definitivamente, Air Fryer French Toast es el desayuno perfecto para preparar con anticipación que puede estar listo para llevar durante toda la semana.
NEVERA Mantenga las tostadas francesas en el refrigerador en una bolsa con cierre o en un recipiente hermético. Retire la cantidad deseada de porciones y vuelva a calentarlas en una tostadora, microondas o freidora.
CONGELADOR Congele las rebanadas cocidas y enfriadas entre pedazos de papel pergamino y colóquelas en una bolsa con cierre. Para recalentar, ¡simplemente saque una rebanada y póngala en la tostadora!
Favoritos de tostadas francesas
- Tostadas francesas rápidas y fáciles: perfectas para el brunch
- Rollitos de tostadas francesas: muy divertidos de comer
- Blueberry French Toast Bake: un desayuno fácil para las fiestas
- Cazuela de tostadas francesas con tarta de manzana: ideal para una multitud
- Easy Overnight French Toast: desayuno perfecto para preparar con anticipación
- Palitos de tostadas francesas Air Fryer: a los niños les encantan
¿A tu familia le encantó esta tostada francesa Air Fryer? ¡Asegúrate de dejar una calificación y un comentario a continuación!
Tostadas francesas con freidora de aire
¡Crujiente por fuera y esponjoso por dentro, esta tostada francesa Air Fryer es la forma más fácil de hacer un desayuno favorito!
Ingredientes
- 8 rebanadas de pan brioche u otro pan denso, en rodajas gruesas
- 4 huevos
- 1 taza de leche
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla
- ½ cucharadita de canela
Instrucciones
- Precaliente la freidora de aire a 370 ° F
- Bate los huevos, la leche, el azúcar, la vainilla y la canela en un tazón o plato poco profundo.
- Sumerja ambos lados del pan en la mezcla de huevo y espere unos segundos para que el huevo penetre en el pan.
- Coloque cuatro rebanadas de pan en la canasta de la freidora y cocine por 4 minutos.
- Después de cuatro minutos, voltee el pan y cocine durante 4-6 minutos adicionales o hasta que el pan esté dorado.
- Repita con otras rebanadas de pan.
notas
Las freidoras de aire pueden variar. Esta receta fue probada en un Cosori 5.8QT. Asegúrese de revisar su tostada francesa temprano para que no se cocine demasiado y se seque.
Grosor del pan El pan más grueso puede necesitar un minuto más, el pan más delgado puede necesitar un poco menos de tiempo.
¿Alimentar a una multitud? No sobrecargue la freidora de aire. Si sirve a una multitud, cocine todas las tostadas francesas en lotes. Una vez que esté todo cocido, vuelva a colocarlo en la freidora y caliéntelo durante 2 minutos. La información nutricional utiliza 2/3 de la mezcla de huevo.
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